Mercado de Queso Tradicional en Álora 2016

Mercado del Queso Tradicional de Álora 2016

Como todos los años, vuelve el Mercado de Queso Tradicional de Álora, un municipio malagueño del centro de la provincia, situado en el Valle del Guadalhorce.

El Mercado de Queso Tradicional se celebra este año el fin de semana del 13 y 14 de febrero en el Mirador de la Cancula, con un amplio programa de actividades para adultos y niños donde el queso y su elaboración son los principales protagonistas.

Durante todo el fin de semana se organizan catas, talleres de elaboración de queso y actividades para acercar esta tradición a los más pequeños de la casa y visitantes. Y, por supuesto, durante todo el fin de semana permanecerá abierto el mercado de quesos para quienes quieran comprar para regalar o llevárselos a casa. El horario del mercado será el siguiente:

  • Sábado 13 de febrero: de 11:00 a 20:00 horas
  • Domingo 14 de febrero: 11:00 a 15:00 horas

El programa del Mercado de Queso Tradicional de Álora 2016 es el siguiente:

Sábado 13 de febrero

  • 12:00 horas: Cata de quesos tradicionales andaluces en la Casa de la Cultura.
  • 13:30 horas: Taller de elaboración de quesos en el mercado
  • 17:00 horas: Visita guiada a la quesería «El Llano del Jaral» (en el polígono industrial La Molina)

Domingo 14 de febrero

  • 11:30 horas: Visita turística guiada a los monumentos emblemáticos y más representativos del municipio.
  • 12:30 horas: Taller infantil «Dale el biberón a los chivillos»

Para todas las actividades se necesita hacer una inscripción previa en el stand de información situado en el mercado.

Durante ese fin de semana también se celebra la IX Exposición de Gallinas Andaluzas Sureñas, en el edificio La Cancula, que permanecerá abierta en el siguiente horario:

  • Viernes 12 de febrero: de 12:00 a 20:00 horas
  • Sábado 13 de febrero: de 11:00 a 20:00 horas
  • Domingo 14 de febrero: hasta las 18:00 horas

Además de la exposición habrá una visita para escolares, además de una ponencia a cargo del veterinario Alfonso Cívico, «Revisión de las enfermedades víricas comunes en gallinas y su prevención».

8 febrero, 2016